L’hôtel Wasserfall se trouve au coeur du village de Jaun, seule commune germanophone du district de la Gruyère. Récemment rénové, l’hôtel comprend plusieurs chambres et un restaurant ouvert 7 jours sur 7.
Impossible de manquer l’hôtel de montagne Zur Sau à Abländschen. En effet, derrière lui, il n’y a plus rien ou presque. Rien d’autre que des splendides montagnes et la nature...
L’endroit idéal pour déguster les produits locaux.
Lever le pied, un programme adéquat pour ce magnifique BnB perché dans la vallée de la Jogne sur les hauts du village de Jaun. Le logement offre une vue à couper le souffle sur la chaîne des Gastlosen et sur le Jauntal.
L’hôtel Cailler 4* est un élément moteur de la station de Charmey. Il est aussi un exemple de la coopération régionale, engagé dans la culture, le sport et les infrastructures structurantes du tourisme régional.
De nature curieuse et animée par la découverte et le contact, Chantal Keller a toujours été attiré par les voyages et les rencontres. Neuchâteloise d’origine, elle s’est installée dans la cité médiévale de Gruyères en 2001.
Actuaire de formation, el...
Regroupe les offices du tourisme de Rossinière, Château-d'Œx et Rougemont.
Un lieu authentique qui reflète l’artisanat local.
Du versant bernois au versant fribourgeois des Gastlosen
Ce Relais infos présente quinze 14 offres de tourisme durable pour toute la famille qui sont mises à l'honneur. Découvrir la faune et la flore, se plonger dans l’histoire des
châteaux médiévaux, mieux comprendre les traditions, ou
simplement se déten...
Unsere Alp befindet sich oberhalb von Jaun im idyllischen Greyerzerland. Bei uns kehren viele Wanderer ein um sich in unserer Bergbeiz mit regionale Spezialitäten zu verpflegen.
L’hôtel Wasserfall se trouve au coeur du village de Jaun, seule commune germanophone du district de la Gruyère. Récemment rénové, l’hôtel comprend plusieurs chambres et un restaurant ouvert 7 jours sur 7.
Ce sentier proposé par le Parc Gruyère Pays-d’Enhaut et les communes de Châtel-sur-Montsalvens, Crésuz, Val-de-Charmey et Jaun met en valeur le patrimoine bâti et les traditions vivantes de la vallée.
Ce sentier proposé par le Parc Gruyère Pays-d’Enhaut et les communes de Châtel-sur-Montsalvens, Crésuz, Val-de-Charmey et Jaun met en valeur le patrimoine bâti et les traditions vivantes de la vallée.
Magasin à la ferme, cabinet et séminaires de naturopathie
Nuit sur la paille, chambres et restaurant
A la recherche d’activités en groupe ou en entreprise, le Parc vous propose des offres sur mesure pour renforcer votre esprit d’équipe tout en découvrant la nature et le patrimoine de ses régions.
Montée raide jusqu’au col des Mosses, puis par les trails des prairies et les chemins de montagne au-dessus des vallées vers Leysin avec vue constante sur les sommets alpins du Valais. Long et excellent downhill vers Aigle pour les vététistes sûrs.
La Suisse des cartes postales: fromageries, chalets, montagnes enneigées, funiculaires, odeurs d'hôtels et découpage. Les Pays d'Enhaut et de Saanen offrent de beaux paysages animés par le parfum du beau monde et des montagnards futés.
Du site clunisien de Rougemont au Grand Chalet de Rossinière, en passant par la colline du Temple de Château-d'Œx, entre paysages sauvages liés au cours naturel de la Sarine et paysages façonnés par l'agriculture de montagne et l'histoire régionale.
À l’occasion de la Nuit de la randonnée, Jean-Michel Koehler, accompagnateur en montagne, propose une découverte nocturne de la forêt de Corbeyrier. Éveiller progressivement ses sens pour apprivoiser l’obscurité en observateurs silencieux et attentif...
Le Parc anime un stand avec différents jeux qui permettent de reconnaître les traces et empreintes des animaux, les sons qu’ils produisent ou encore leurs besoins pour se déplacer dans la nature. L’odorat, le goût et le toucher seront aussi mis en év...
Les huiles essentielles et hydrolats Herbolanne sont issus de plantes de montagne de culture biologique ou de cueillette sauvage et distillées par extraction à la vapeur d’eau et au feu de bois. Découvrir le processus de distillation et le fonctionne...
Perché à 1888 m d’altitude, sans accès aux véhicules, le chalet d’alpage des Morteys est le plus haut du canton de Fribourg où l’on fabrique encore du fromage. L’association Transtrad basée à Charmey assure aujourd’hui encore le barlatage à dos de m...
Capdenho, Différences Solidaires et Loisirs Pour Tous, en collaboration avec Bergbahnen Destination Gstaad AG et le Parc, s’unissent pour offrir cette journée de découverte des loisirs accessibles.
Au départ de Rougemont, valide ou en situation de ha...
Stéphane Genet, accompagnateur en montagne, propose une randonnée durant laquelle on déguste l'ortie sous toutes ses formes. En direction du plateau de Pra Cornet, découvrir les différentes manières de consommer cette plante crue ou cuite, solide ou ...
Entre Gros Mont et l’entrée du vallon des Morteys, explorer l’un des plus emblématique paysage de la région. Lors de la balade, Alyssa Ghirlanda, cheffe de projet Paysage au Parc, propose une lecture approfondie des différents éléments qui composent ...
L’abeille à miel n’est pas la seule à faire le buzz dans nos régions. Solitaires ou sociales, colorées ou ternes, grandes ou petites, les abeilles sauvages pollinisent les plantes depuis des millions d’année. Avec Sophie Giriens, spécialiste des abei...
Quand il ne récite pas de contes, Dominique Pasquier se dévoue à l’estivage. Lors de cette sortie à l’alpage de la Montagne d’Amont, il transmet son savoir et sa passion du métier. Démonstration de la gestion du troupeau et du pâturage, travail des c...
En collaboration avec le Festival du Bois qui Chante et Claviers d’Alpage.
Un concert de musique ancienne dans le cadre enchanteur de la chapelle d’Abländschen. C’est ce qu’offre l’ensemble Capella Itineris, spécialisé dans les concerts itinérants. A...
Une randonnée sur un mode original et adapté à tous : le randonneur, à pied ou en chaise roulante, est tracté par des chiens polaires. La cani-rando est une activité accessible et enrichissante pour les personnes en situation de handicap, favorisant ...
La vie au grand air ! Dans un cadre rustique, les différentes facettes du travail à l’alpage s’offrent au visiteur. Après l’installation, il est temps de partager un bon repas : une fondue suivie de meringues et crème du chalet. Après la nuit en dort...
Partir à la découverte des lichens et des milieux forestiers du vallon de la Tinière, jusqu’au col de Chaude, en compagnie de Martin von der Aa, garde forestier, et Marine Berdoz, lichenologue et ingénieure en gestion de la nature. L’occasion d’en ap...
Werner Schuwey, organiste et grand connaisseur du patrimoine de Jaun, emmène le visiteur vers les différents lieux emblématiques du village. Parmi ceux-ci, le Cantorama où la présentation de l’orgue est suivie d’un moment musical. Plus loin, en lisiè...
Cette manifestation, créé par l'Association CoBalt de Rébecca Spinetti, curatrice et metteuse en scène, a pour but d'associer les arts à l'environnement pour sensibiliser le plus grand nombre de tout âge. Les spectateurs s'immergent durant un après-m...
La lactofermentation est une technique de conservation millénaire aux nombreuses vertus pour la santé. Ce cours permet d’expérimenter la lactofermentation de légumes et de préparer ses propres bocaux dans un esprit de simplicité et de convivialité. U...
Fanny et Sébastien Henchoz, agriculteurs de montagne, présentent leurs activités autour des fleurs et des herbes aromatiques. Dans un champ cultivé avec soin, les plantes se côtoient dans les meilleures conditions biologiques. Après la visite des jar...
Se balader dans la vallée de la Jogne et croquer les nombreux alpages au pinceau ou à la pointe du crayon. Lors de cette excursion, Bastian Keckeis, accompagnateur en montagne et dessinateur, donne de précieux conseils permettant d’esquisser paysages...
Fusionner le savoir-faire traditionnel et les avancées technologiques du 21e siècle, c’est ce que propose Excelson, spécialisé dans le matériel sonore électronique à base de bois de résonance. Après une brève explication historique et technique, la c...
Avec Anne Savary et Véronique Gumy, animatrices de Hors du Temps, relever le défi de construire un four en pierre dans la nature. Vivre une expérience unique et partager des mets audacieux et délicieux sans laisser de trace de son passage.
Le repas...
L’odeur du pain cuit au feu de bois ! André Isenegger, artisan passionné, propose une initiation à la boulangerie selon d’anciens savoir-faire : des pains confectionnés sur la base d’une fermentation lente au levain naturel. Après des démonstrations,...
Concert itinérant en partenariat avec le Festival du Bois qui chante.
Interprétées par l’ensemble Léman Virtuosi, les Quatre saisons de Vivaldi illustrent celles du travail du bois dans les montagnes de nos régions. Mise en abîme du bois de résonance...
Début novembre, les troupeaux ont quitté les alpages, le calme est de retour. Quelques pierres roulent, deux chamois se poursuivent. Folle course entre prétendants avec pour seul but de chasser l'intrus de son territoire. Sans aucun doute le rut du c...
Les forêts rendent de multiples services, dont la protection contre les dangers naturels, la préservation de la biodiversité ou l’approvisionnement en matériaux de qualité. Lors de cette conférence, Frédéric Blum, directeur du Groupement forestier du...
Avec Hervé Schopfer, explorer l’univers du tavillon. La découverte commence à la source, avec une présentation du bois dans la forêt des Arses : comment choisir le meilleur bois, à quelle période se fait la coupe. Place ensuite à une démonstration de...
En octobre 2022, le canton de Fribourg a publié l’inventaire des géotopes d’importance cantonale. Parmi les 92 sites recensés, près de la moitié se trouvent sur le territoire du Parc.
Lors de cette conférence, Quentin Vonlanthen, géographe et co-au...
Au départ de la Valsainte, une marche aux flambeaux jusqu’à la ferme de la Cierne donne le ton de la soirée. À l’abri d’un vieil atelier hors du temps, Sylvie Ruffieux conte des histoires de Noël ou des légendes sur les hommes et les femmes face aux ...
Par une belle soirée de janvier, descendre une piste de luge en partie éclairée, à la lueur de sa lampe frontale. La montée se fait par le funiculaire historique construit en 1910 et en grande partie conservé dans son état d’origine avec ses wagon hi...
Michel Perreten, surveillant des sites de protection de la faune du canton de Vaud, propose une excursion pour mieux comprendre la vie de la faune en hiver. Lors de cette randonnée, les traces laissées par les animaux pourront être observées. En effe...
Explorer la sensation de liberté et l’évasion que procure les sports de montagne tout en minimisant l’impact sur la vie sauvage, c’est ce que propose le film Hors-piste, sensible et sauvage, réalisé par Guillaume Collombet. Le film emmène le spectate...
