Scoprite il Pays-d'Enhaut, tra il villaggio di Rossinière e la frazione de Les Combes. Approfittate di questa escursione per scoprire la gastronomia e i prodotti tipici del parco presso i nostri ristoratori, ambasciatori dei prodotti della regione.
Da Charmey, il sentiero si dirige verso il villaggio di Crésuz, offrendo una vasta panoramica sulla valle della Jogne e Javroz.
Il sentiero segue un percorso presente nella lista dell'Inventario delle vie storiche della Svizzera, fino a Châtel sur Montsalevns. Successivamente scende fino alla fabbrica di cioccolata di Broc e poi a Gruyère.
Il sentiero scende fino al lago di Montsalvens, fino alla diga di Châtel-sur-Montsalvens, famosa per essere stata la prima diga di contenimento d'Europa. Il sentiero si dirige poi verso le gole di Jogne fino a Broc e poi a Gruyère.
Il sentiero lascia il villaggio di Gruyères per dirigersi verso la Maison du Gruyère, in direzione della valle della Sarine. Il sentiero sale poi, tra foresta e pascoli, fino in cima al villaggio di Estavannens.
Il sentiero collega la parte superiore del villaggio di Estavannens a Grandvillard, dove si trova la casa di Banneret costruita nel 1666.
Il sentiero lascia Grandvillard e attraversa il ruscello Marais per portarvi fin sotto la cascata e la grotta, luogo di pellegrinaggio della Gruyère. Al centro del villaggio di Lessoc potrete vedere l'impressionante fontana con la sua famosa cupola.
Il sentiero che porta da Lessoc a Montbovon e parte dalla sua famosa fontana (1796), la cui cupola è stata finanziata da un commerciante di formaggi originario del luogo e residente a Lione.
Da Neirivue, il sentiero si snoda attraverso pascoli e foreste fino alla frazione di Sciernes d'Albeuve, poi ridiscende in direzione di Montbovon.
Da Montbovon, il sentiero sale lungo il versante sinistro della valle. Questo itinerario storico arriva al ponte di Pontet, uno dei più antichi del Canton Friborgo (17° secolo).
L'itinerario inizia con l'ascesa a Col de Jaman. Il sentiero sale poi tra i pascoli e gli alpeggi, con i suoi famosi chalets con tetti a tavillons. Il sentiero ridiscende poi fino al villaggio di Avants.
Il percorso parte dalle cantine di Etivaz, dove vengono affinati tutti i formaggi AOP Etivaz. Dopo aver attraversato diversi alpeggi, produttori dell'Etivaz AOP, si raggiunge Moulins, dove viene prodotto il Gruyère Bio.
Nel villaggio di Rougemont potrete osservare la sua chiesa risalente alla fine dell'11° secolo e le sue facciate decorate da dipinti. Il sentiero prosegue poi sulle rive della Sarine fino alla frazione di Combes.
Da Combes, il percorso attraversa prati e pascoli per raggiungere la Sarine ed attraversarla. Il percorso prosegue poi su un vecchio ponte sospeso per raggiungere in seguito il centro di Château-d'Œx.
Terrasse en pleine nature. Panorama unique, vue sur le château de Gruyères et le Moléson. Grand parking pour voitures et bus.
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Dal villaggio di Rougemont, la strada sale in direzione di Ciernes Picat. Costeggia alcuni alpeggi, produttori dell'Etivaz AOP, per poi ridiscendere verso Château-d’Œx
Da Château-d'Œx il sentiero passa attraverso dei pascoli fino alla frazione di Moulins, dove viene prodotto il Gruyère Bio.
Il sentiero parte dal villaggio di Moulins, dai prati del fondovalle fino alle rive della Sarine. Prosegue poi sull'antica via di transito tra la Riviera o la Gruyère e il Pays-d’Enhaut e il Saanenland fino a Rossinière.
Da Rossinière, il sentiero si snoda lungo la vecchia strada storica e prosegue verso la riva sinistra della Sarine. La strada che porta a Tine è stata utilizzata principalmente dalle diligenze postali a partire dal 1840.
Seguendo gli alpeggi, il sentiero sale sulla cresta, per ridiscendere poi al villaggio di Montbovon. Si dirige in seguito verso la valle d'Hongrin, passaggio obbligato per i pastori della Gruyère e del Pays-d'Enhaut.
Chambres d'hôte à la ferme nichées dans un magnifique vallon en Gruyère. Tranquillité et vie rurale. Randonnées pédestres pour tous niveaux à la porte.
La Valsainte si trova nelle valle di Javro, nel comune di Cerniat, ed è l'unica certosa ancora attiva in Svizzera. È possibile visitare la cappella e un piccolo chiosco.
Il sentiero comincia con l'acesa a Col de Jaman, attraverso pascoli seminati da chalets dai famosi tetti a "tavillons". Il sentiero ridiscende poi fino al villaggio di Avants.
Il sentiero lascia il villaggio di Gruyères per dirigersi verso la Maison du Gruyère, in direzione della valle della Sarine. Il sentiero sale poi a Neirivue.
Il tragitto in treno a cremagliera fra Montreux e la cima dei Rochers de Naye invita alla scoperta di paesaggi straordinari, della storia ferroviaria e dell'architettura "Belle Epoque".
La natura magica della valle Intyamon vi aspetta alla stazione di Aillères (percorso di media difficoltà).
Le Relais infos de la Maison de L’Étivaz, inauguré en 2011, décline le thème de l’économie alpestre : images, textes et cartes conduisent sur le chemin des alpages où l’on fabrique du fromage.
Petit-déjeuner avec produits régionaux. Calme et verdure.
Indissociabile della vita di Les Avants, la funicolare rossa fino a Sonloup è più che un mezzo di trasporto: è il simbolo del paradiso perduto dei Narcisses.
Svizzera da cartolina: caseifici, chalet, cime innevate, funivia e figurine di carta ritagliata. Anche lontano dall'idillio, il Pays d'Enhaut e il Saanenland offrono paesaggi stupendi, vivacizzati dal jet-set e da astuti montanari.
EPF Grandjean Sàrl compte plusieurs domaines d’activité tels que le déchiquetage de bois, la vente de plaquettes, le commerce de bois, la vente de pellets, de copeaux de jardin, l'abattage, etc.
1200m3 de bois sont sciés chaque année, le bois utilisé est 100% du Bois suisse et 80% du bois du Parc.
La scierie communale des Avants fournit différents produits sciés nécessaires aux besoins communaux, principalement les alpages, et le service de la voirie et des espaces verts. La scierie offre également ses services aux communes avoisinantes.
Trains en direction de Montreux ou Rougemont
Placée sous la protection de Sainte-Marie-Madeleine, la chapelle a été reconstruite en 1995 sur les plans de l’architecte suisse Christophe Huber.
Il se signale par son auberge (ancien cabaret) sur le sentier muletier du col de Jaman.
S’il ne branle plus aujourd’hui, c’est que sa structure en bois a été renforcée par une ossature en métal en 1982.
La bicicletta, in particolare quella elettrica, è un ottimo modo per scoprire il Parco Gruyère Pays-d'Enhaut durante l'estate.
La riserva naturale del Vanil Noir è situata nel cuore delle Prealpi occidentale, sui comuni di Charmey e Granvillard. La riserva è di un grande interesse estetico e scientifico.
L'alpe Col de Chaude si trova sopra Villeneuve, a circa 1600 metri sopra il livello del mare. Durante la bella stagione vi pascolano oltre 60 mucche. Fabbricazione dell'Etivaz AOP, preparazione del legno, mungitura, notte nel chalet.
A Charmey, sulla rue du Centre, è impossibile no notare l'Hôtel-Restaurant de l'Etoile: una costruzione del 17° secolo interamente rinnovata in stile rustico-raffinato. Vi si gustano specialità della Gruyère.
Construite entre 1619 et 1633 elle est restaurée en 1999. Son maître-autel de style rococo a été réalisé par l’artisan Charles Pidoux avec des peintures de Gottfried Locher.
