L'Espace Gourmand
L’Intyamon… une vallée en Gruyère où le respect des traditions et le goût du terroir y demeurent.
L’Intyamon… une vallée en Gruyère où le respect des traditions et le goût du terroir y demeurent.
Il percorso parte dalle cantine di Etivaz, dove vengono affinati tutti i formaggi AOP Etivaz. Dopo aver attraversato diversi alpeggi, produttori dell'Etivaz AOP, si raggiunge Moulins, dove viene prodotto il Gruyère Bio.
Esistono ancora i veri alberghi. Nel centro di Bivio, paesino di montagna grigionese, é possibile trovarne uno… ricco di un fascino genuino. All‘ Hotel Post ci si sente subito come a casa propria.
Attraversate il Doubs a Tariche con la famosa e pittoresca chiatta. Per informazioni più dettagliate, informatevi presso il Centro di vacanze di Tariche www.tariche.ch
Stando alla leggenda, nel 1668, un mugnaio ebbe la visione di un miracolo sul Buschberg. Da allora, una croce, poi una cappella, commemorano questo luogo sacro. Nei pressi si trova un tumulo funerario celtico dall’interesse storico.
À partir de début octobre et jusqu'à épuisement des stocks, des restaurateurs situés sur le territoire du Parc mettent à l’honneur la carotte Jaune du Doubs.
La Charrière des Morts est un chemin pavé qui servait à monter à Gruyères les corps des défunts de Neirivue, Villars-sous-Mont et Enney jusqu’en 1948.
Maestosamente arroccata su un promontorio (la Motte) all'entrata del villaggio, la chiesa di Château-d'Œx, del XV secolo, è ormai un luogo emblematico della regione. All'interno si ammirano belle vetrate della metà del XX secolo.
La chiesa di Clugin spicca di nuovo, dopo un restauro completo. Nessun'altra chiesa della Val Schons conserva pitture medievali così complete come quella di Clugin.
La "Kirche im Thall" è stata consacrata nel 1441. La sua forma tarchiata e il tetto in granito danno l'impressione che sia spuntata dal terreno.
Entrée indépendante, une chambre avec lit double, une chambre avec lits jumeaux, salle de bains avec baignoire, cuisine. Possibilité de louer plusieurs jours comme appartement de vacances. Terrasse. Pas d'animaux.
Helen e Herbert Schmid aprono ogni estate la loro fattoria alle visite. L’offerta entusiasma soprattutto le famiglie. Volg si è unito a Erlenhof, con altre tre fattorie, per il suo progetto «Naturena».
Michel Perreten, surveillant des sites de protection de la faune du canton de Vaud, propose une excursion pour mieux comprendre la vie de la faune en hiver. Lors de cette randonnée, les traces laissées par les animaux pourront être observées. En effe...
Estelle et Joël Mottier élèvent une vingtaine de vaches allaitantes de la race Angus sur leur exploitation bio, à la Ferme des Châbles, aux Moulins. Le fourrage récolté l’été à la Lécherette et aux Mosses sert à nourrir le troupeau tout au long de l’...
Al centro di Lessoc, un pittoresco villaggio dell'Intyamon, si trova una delle ultime fontane coperte della Gruyère, risalente alla fine del 19° secolo. Il suo tetto, composto da scaglie di ferro bianco, è particolarmente interessante.
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En plus de ses fromages, la Fromagerie des Franches-Montagnes au Noirmont propose dans son magasin un large éventail des produits labellisés du Parc du Doubs.
Il focolare della fucina, l'incudine e i martelli testimoniano un ricco passato di artigiani che lavoravano al servizio del mondo agricolo. Grazie a Frédy Roos, erede degli ultimi fabbri, la fucina di Charmey ha mantenuto il suo carattere di officina...
Celle-ci raconte l’histoire de Maturin, jeune meunier cerniatin qui traversait régulièrement ce défilé sombre pour aller livrer sa farine à Charmey. Un soir il s’attarda au bistrot de l’Etoile et lors de sa rentrée nocturne se fit attaquer par un pou...
En 1687, le point culminant des réfugiés à Schaffhouse atteignit. À cette époque, le travail en stuc d'un réfugié installa dans la grande maison.
Da Montricher, l'itinerario prosegue ai piedi del Giura e i suoi villaggi autentici, che offrono splendide viste panoramiche sulle Alpi. La Grande Traversata termina a Romainmôtier, un borgo medievale celebre per la sua abbazia.
L’abitazione «La Grobla» prima era una stalla, adesso rinnovata. Il nuova s’incontra col vecchio ad alti livelli di comfort per 2 - 6 persone.
Regroupe les offices du tourisme de Gruyères, Bulle et Charmey.
Elle est également appelée maison Pettolaz en raison du nom de son commanditaire, François Pettolaz (1731-1806). Celui-ci fut l’un des plus importants marchands de fromage de son temps. Il fut admis en 1787 dans le patriciat de Fribourg.
La Maison du Gruyère è un caseificio dove si possono scoprire tutti i segreti della produzione del formaggio Le Gruyère AOP e tante altre cose. La magia della trasformazione del latte in formaggio si opera tra le 9.00 e le 11.00 e tra le 12.30 e le 1...
Secondo le norme dell'IUCN, il PNS è un'area incontaminata, dunque sottoposta alle norme più severe.
La strega vi invita a scoprire i misteri della città medievale di La Neuveville, sulle rive del Lago di Biel/Bienne.
Cette frontière est aujourd’hui toujours marquée par les exploitations agricoles. Les pâturages vaudois et fribourgeois étant toujours clairement délimités d’anciens murs en pierres sèches ou de clôtures.
Situata nelle Prealpi, sulla riva sinistra della Sarine a sud di Château-d'Œx, la riserva della Pierreuse copre 34 km2 di paesaggio di media montagna. Si stende dalla catena montuosa della Gummfluh fino al Pic Chaussy. La Pierreuse è un paesaggio di ...
Attraverso la via che si snoda nelle le zone umide, è possibile osservare la pietra ferrosa, attrazione specifica del luogo, e l'importanza del biotopo quale prezioso spazio vitale.
Dans un village de 120 habitants, situé sur le trajet du train panoramique MOB Montreux – Zweisimmen, Calme et nature sont au rendez-vous. La terrasse et toutes les chambres ont une vue magnifique sur les Préalpes. Un petit salon est disponible pou...
Cuisine gastronomique proche de la nature.
Passeggiata circolare di 12 km tra Saignelégier e l'Etang de La Gruère, passando per l'Etang des Royes. Attraverserete paesaggi tipici delle Franches-Montagnes: pascoli alberati, boschi d'abete e torbiere misteriose.
La rovina di Radegg offre emozionanti scoperte per bambini e adulti. Il bel posto grill con panorama sulla Klettgauertal ricoperta di vigneti vi invita a fare un pausa e a soffermarvici.
Nel centro del villaggio, vicino al parco giochi per bambini
Antico insediamento abitativo abbandonato, situato a monte del paese di Rossa.
Seguendo gli alpeggi, il sentiero sale sulla cresta, per ridiscendere poi al villaggio di Montbovon. Si dirige in seguito verso la valle d'Hongrin, passaggio obbligato per i pastori della Gruyère e del Pays-d'Enhaut.
La Tour de l’horloge de la Rippe fut construite en 1844 et inaugurée en 1845. Cet édifice a servi de nombreuses causes, telles qu’un abattoir communal ou un local des pompiers & voirie.
Una dolce passeggiata nella valle del Javro
Il minerale metallico che stavano estratti nella regione doveva naturalmente essere processato. Questo succedeva fra l'altro nella vecchia fucina a Neunkirch del 19. Secolo quale si trova ancora oggi al centro di Neunkirch.
Non vi annoierete fra la magia di fiori e colori delle paludi dell'Entlebuch: in primavera e in autunno, le piante acquatiche si vestono di colori sgargianti. Una gioia per i cinque sensi.
Un endroit de rêve pour une grande journée de divertissement.
Laines d'ici valorise la laine locale avec une traçabilité totale, de la toison à la pelote, et une démarche éthique et écologique exemplaire.
Dans la vallée de la Jogne, les troupeaux bénéficient d’un herbage de grande qualité. Le lait est ainsi riche d’éléments nutritionnels exceptionnels qu’il transmettra à toutes les gammes des produits fabriqués artisanalement.
Le Gruyère et le Vache...
La région des Lämmeren offre à ses visiteurs un monde de montagne unique et magnifique au milieu de la région de Wildstrubel.
"Il ristorante della valle di Gulden": è così che Christoph Jeker e Sandra Schmid chiamano la loro locanda a Ochsen. Cucina casalinga, diversi menù regionali, pista da bowling e camere per gli ospiti.
Landwirtschaftlicher Betrieb Cantieni
Gelgia und Richard Cantieni bewirtschaften in Pazen in der Gemeinde Donat einen Landwirtschaftlichen Betrieb. Neben der Rinderzucht beheimatet der Hof eine kleine aber feine Schafherde.
Schöner Weg durch den Tierpark Langenberg mit Besuch bei Rothirsch, Wildschwein, Wolf, Luchs und Steinbock.
Dank einem stufengerechter Langlaufkurs in Skating- und klassischer Technik gleiten die schmalen Latten wie von selbst. Sowohl für Fortgeschrittene, Anfänger, Gruppen oder Kinder. Und dabei steht immer auch der Spass am Langlaufen im Vordergrund.
Der Gantrisch ist ein Langlaufparadies schlechthin: Hier warten ein wunderbares Alpenpanorama mit Blick auf Eiger, Mönch und Jungfrau, der Blick auf den Thunersee, verschneite Wälder und 45km perfekt präparierte Loipen.
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