I piaceri della tavola presso i ristoranti regionali
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Hotel Camana
Hotel Camana - beizli, lotsch & zuber
Da natale a pasqua l'Hotel Camana è un punto di partenza ideale per lo sci, lo snowboard e le escursioni sulla neve nella bellissima Safiental.
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Bergwirtschaft Hinteregg
Die Alpwirtschaft liegt am Sagenweg Jura-Bipperamt mit freier Sicht auf die Alpen und das Mittelland. Geniessen Sie frisch zubereitete Menus aus regionalen Bio-Produkten und Fleisch vom Hof.
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Restaurant Binzberg
Spezialitäten aus unserer Küche: Burehamme, Ross- und Rindsentrecôte, Fondue, Schweiniges und Rind aus Eigenproduktion. Für die kleinen Gäste hat es einen kleinen Spielplatz und viele Tiere zum Bestaunen.
Bergwirtschaft Malsenberg
Essen und die traumhagter Aussicht auf 1091 MüM geniessen.
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Bergwirtschaft Grossrieden
Das Bergrestaurant mit schöner Gartenwirtschaft und gemütlicher Gaststube.
Familien-Tradition seit 1912,
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La Scala
Nel centro del villaggio, vicino al parco giochi per bambini
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Restaurant de Biaufond
La famille Famille Nakamura Toshinobu (-Voisard) vous accueille au restaurant de Biaufond au bord du Doubs.
Venez déguster nos spécialités locales dont les truites du vivier, accompagnées de salade du jardin.
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Buvette de la Petite Combe
Plats de la région : Jambon à l’os, tomme chaude sur salade, rösti, fondue, desserts
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Ristorante Eintracht, Balsthal
Il ristorante Eintracht, nel centro di Balsthal, propone cucina casereccia svizzera.
Bergwirtschaft Bremgarten
In der idyllisch gelegenen Bergwirtschaft finden Sie Ruhe und Erholung pur. Mit einer einfachen, feinen Küche verwöhnt die Familie Birrer ihre Gäste. Es wird Ihnen jeden Tag ein neues Tagesmenü serviert.
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Bergwirtschaft Güggel
Bergwirtschaft Güggel: un’accogliente trattoria con terrazza giardino. Il suo piccolo menu propone squisite salsicce affumicate e gelato alla meringa.
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Chalet d'alpage Pré-aux-Veaux
Appassionati di agricoltura e del picere della tavola, Alain e Christian Duclos vi accoglieranno nel loro chalet nel pascolo Pré-aux-Veaux. Assaggerete specialità fatte in casa preparate con la carne del loro pascolo e prodotti locali.
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Berggasthaus Obere Wechten
La locanda montana Obere Wechten è situata su uno spettacolare pendio nel lato sud della catena montuosa Wasserfallen Passwang: dalla terrazza si gode la vista dei monti del Giura del Parco Naturale Thal. Gli ospiti hanno a disposizione un’accoglient
Bergwirtschaft Untere Tannmatt
Die Bergwirtschaft für Wanderer und Geniesser heisst Sie willkommen. Aufgetischt werden feine Bauernspezialitäten. Besonders empfehlenswert: Köchin Edith’s Lammfilets. Die Bergwirtschaft ist auch abends geöffnet.
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Matzendörfer Stierenberg
Bergwirtschaft Matzendörfer Stierenberg, Anfahrt via Scheltenpass/Ramiswil
Restaurant Guldenthal
Land- und Gastwirtschaft Guldenthal in Ramiswil Richtung Scheltenpass.
Restaurant, Gaststube, Stübli, Gartenwirtschaft, durchgehend warme Küche, grosser Kinderspielplatz, Kleintiergehege, Übernachtungsmöglichkeiten in Zimmern oder Massenlager.
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Bergwirtschaft Ober Passwang
Mit unserer kalten Bergwirtschafts-Küche bieten wir an den Wochenenden eine kleine Stärkung für Wanderer, Ausflügler und weitere Besucher an.
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Hintere Wasserfallen
Das Berggasthaus Hintere Wasserfallen ist oberhalb Mümliswil gelegen und bietet viel Feines wie Buure-Zmorge, Galgengrill oder Fondue und Raclette. Übernachten ist im Massenlager möglich.
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Trattoria Rinderweid
Le grigliate, la fonduta e i formaggi del Rinderweid sono universalmente conosciuti e fanno di ogni visita un’esperienza unica.
Berggasthof Schwengimatt
Gemütliches Bergrestaurant mit 60 Plätzen drinnen und 30 Plätzen draussen auf der Terrasse, mitten im Wander- oder Winterparadies...
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Gasthof Kreuz - Welschenrohr
Il Gasthof Kreuz è gestito dalla quarta generazione della famiglia Läuffer. Hotel moderno, menu stagionale, nuovo giardino d'inverno, ampio parcheggio, parco giochi per bambini e molto altro ancora.
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Gasthof zum Reh - Herbetswil
Der Gasthof ist weitherum bekannt für seine Forellenzucht. Fisch am Seeli selber fangen oder Fisch einfach essen überlassen wir natürlich Ihnen! In den gemütlichen Gästezimmern bietet das Reh auch Übernachtungsmöglichkeiten.
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Trattoria Schlüssel
Trudi e Jüsti Schlegel accolgono gli ospiti alla Trattoria Schlüssel dal 3 giugno 2021.
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Restaurant Pizzeria Schmitte
Restaurant Pizzeria Schmitte Bingo Bongo
Geniessen Sie den Charme der Gerantin Snezana und des Pizzaioloss Toni (Antonio, alias Bongo, der Sizilianer, der aber wiäh näh "Thaauer" schnurred und wiäh näh Italiäner lacht)
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Miss Saigon
Ein kleines vietnamesisches Team heisst Sie herzlich willkommen in unserem asiatischen Restaurant. Wir bieten Ihnen eine original asiatische Küche und vorzugsweise vietnamesische Spezialitäten.
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Café Bed & Breakfast Hängebrigga
Il Café B&B Hängebrigga si trova vicino al ponte sospeso Goms Bridge a Mühlebach. Le camere e la caffetteria sono arredate nell'autentico stile vallesano. Qui, col bel tempo, il caffè in terrazza è un lusso che ci si può concedere tutto l'anno.
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Gasthof zum Kranz
In einem modernen Ambiente in historischer Umgebung erwarten Sie schmackhafte Spezialitäten.
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Ristorante Langenberg
Cucina variata a tu per tu con l'orso bruno. Ristorante self-service con grande terrazza, spazio ludico per bambini e sei comode camere per gli ospiti.
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Landgasthof Ochsen
"Il ristorante della valle di Gulden": è così che Christoph Jeker e Sandra Schmid chiamano la loro locanda a Ochsen. Cucina casalinga, diversi menù regionali, pista da bowling e camere per gli ospiti.
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Ristorante Pintli Neu-Falkenstein
L’ex stazione di posta ai piedi delle rovine di Neu-Falkenstein emana un fascino particolare. Chi pranza o cena da Brigitte e Olivier Claude vive un’esperienza di pura freschezza: la loro cucina è caratterizzata da piatti creativi di stagione a base
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Hotel Balsthal
L'hotel Bahsthal offre una vasta e moderna gamma di prodotti gastronomici e seminari. Se volete organizzare un workshop, una cena d'affari, una presentazione di prodotti o un matrimonio vi siete rivolti al posto giusto.
Gasthaus Heiligkreuz
L’ostello Heiligkreuz con ristorante, terrazza e camere è un’oasi di relax in una valle romantica e selvaggia tra splendide montagne.
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Stärnä Beizli
Vari menù del giorno. Ristorante con giardino idilliaco per un incontro accogliente. Posizione centrale vicino alla stazione ferroviaria di Oey-Diemtigen.
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Ristorante Riedli
La cucina si raccomanda con piatti tipici del Diemtigtal. Grazie alla sua posizione sulla strada della valle, sul sentiero escursionistico della valle e vicino della sedovia del Wiriehorn, il Riedli è il punto di partenza per molte escursioni.
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Hotel Spillgerten
Questo accogliente albergo si trova a 1200 metri di altezza, ai piedi della stazione di partenza della sciovia della Grimmialp e vicino al sentiero Grimmimutz. Stanze spaziose, cucina a buon prezzo.
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Ristorante Eggli
Accogliente ristorante con accogliente sala da pranzo per 46 persone, terrazza soleggiata e cucina regionale.
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Ristorante di montagna Grimmi
Il ristorante di montagna si trova sull'Alpe Grimmi, sul bellissimo sentiero panoramico Stierenberg-Grimmi.
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Ristorante di montagna Schwarzenberg
Ristorante tradizionale di montagna e fattoria alpina a 1485 metri sul livello del mare.
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Hotel di montagna Wiriehorn
Varietà di opzioni di ristorazione, grande terrazza soleggiata, camere grandi e accoglienti. Grandi eventi. Nel mezzo della zona sportiva invernale ed estiva di Wiriehorn.
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Auberge de montagne Gurnigel
FERMÉ JUSQU'À NOUVEL ORDRE
Le point de rencontre, d'information et d'expérience sur le Gurnigel. La plaque tournante pour un séjour réussi en montagne - où les délices culinaires, l'hospitalité et l'activité trouvent un lieu commun sous un même toit.
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Rifugio Selital
Il rifugio Selital si trova a pochi minuti a piedi dal Gäggersteg e invita a soffermarsi con il suo accogliente giardino d'inverno e la splendida vista sul Mittelland.
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Gasthof Kreuz - Mümliswil
Der Gasthof Kreuz überzeugt mit feinem Essen, einer einladenden Gartenwirtschaft.
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Piatti Chasseral
Assaporate i piatti Chasseral in 9 "métairies" del Parc Chasseral. Numerose pietanze preparate con prodotti della regione vi aspettano in questi pittoreschi ristoranti di montagna.
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Château de Villa
Il Château de Villa, un antico palazzo patriziale costruito nel 17° secolo, ospita un'enoteca e un ristorante con diverse specialità vallesane. Gustate i piatti tipici e locali e scoprite più di 650 vini provenienti dai differenti vigneti vallesani.
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Locanda Alte Post, Zillis
Situata al sud delle gole della Viamala, la locanda Alte Post è il luogo di partenza ideale per escursioni come la viaSpluga o la Via Capricorn. I Capuns, prodotto tipico fatto in casa, godono di un'eccellente reputazione.
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Hotel Restaurant Capricorns
L'hotel si trova a 1491 m.s.l.m. nel mezzo del Parco Naturale del Beverin ed è un luogo di tradizione e ospitalità vissuta. Lo storico hotel degli anni '30 è stato delicatamente ristrutturato nel 2011 e ampliato con un'area benessere nel 2023.
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Le Château Rose
Le Château Rose
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Hôtel - Restaurant du Soleil
Au Noirmont, au coeur des Franches-Montagnes, dans le Jura Suisse, Catherine et Alexandre Meusy vous accueillent depuis quatre générations dans une maison villageoise du 17e siècle, rénovée avec goût.
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Relais du Peupé
Restaurant de 60 places avec terrasses, salle pour banquet de 100 places, salle de séminaire. Cuisine campagnarde avec de nombreux produits régionaux. Place de parc pour les cars. Ecurie pour chevaux. Tous les dimanches dès 15 heures, musique champêt