I vini del Lago di Bienne
Passeggiate sui pendii pietrosi e andate incontro alla cultura millenaria dei vigneti sulle rive del Lago di Bienne. Qui, le famiglie dei viticoltori coltivano una quarantina di varietà.
Passeggiate sui pendii pietrosi e andate incontro alla cultura millenaria dei vigneti sulle rive del Lago di Bienne. Qui, le famiglie dei viticoltori coltivano una quarantina di varietà.
In mezzo a boschi e pascoli, la passeggiata sulle alture del Prés-d'Orvin permette di fare delle pause per degustare i prodotti della fattoria in una decina di strutture.
Boulanger, agriculteur ou personne âgée? Vos élèves incarnent un habitant du village et sont conviés à une séance communale afin de débattre de la construction d’un nouveau centre sportif.
Kiosque du Terroir, Les Savagnières
Épicerie de Patricia Dumora, Renan, tél. +41 (0)32 963 90 03
Le Parc Chasseral propose à votre classe de comprendre ce qu’est la diversité biologique sur le terrain, pourquoi et comment la préserver.
8 produits labélisés Parcs suisses : Fromage de chèvre ProSpecieRara, yogourt de chèvre ProSpecieRara (mocca, chocolat, caramel, myrtille), farine d'amidonnier mouture claire et mouture complète, huile de lin.
La Maison Chasseral-Les Savagnières est un lieu d’accueil situé dans un cadre enchanteur, au bas des pistes de ski des Savagnières. En hiver, on peut pique-niquer au chaud dans la salle du premier étage. Réservations possibles pour les écoles.
La strega vi invita a scoprire i misteri della città medievale di La Neuveville, sulle rive del Lago di Biel/Bienne.
Laines d'ici valorise la laine locale avec une traçabilité totale, de la toison à la pelote, et une démarche éthique et écologique exemplaire.
Un appartamento di 2 stanze con 5 posti letto e una grande cucina a volta. Un dormitorio di 3 stanze con 20 letti e una stanza con un vecchio forno per il pane (pizza). Aperto tutto l'anno.
Le Moulin de Bayerel valorise la force hydraulique, les énergies renouvelables et propose des animations pédagogiques dans son moulin historique. Des dortoirs et une grande salle sont également à louer.
Contemplez les vieilles bornes. Ici, elles datent d’avant 1950 et séparaient les deux anciennes communes de Tramelan-Dessus et de Tramelan-Dessous.
Contemplez l’art et la nature dans une forêt habitée par d’étranges personnages et animaux en bois sculptés. L’émerveillement est à son comble.
Dans le Grand Chasseral, la chapelle du Jean Gui héberge les «Archives et Bibliothèque de la Conférence Mennonite Suisse (ABCMS)», où se trouvent des documents et objets inédits, témoins de cette histoire.
Démarrez du célèbre centre sportif de Macolin, traversez les pâturages boisés de la Montagne de Douanne, engagez vous dans la fraicheur des gorges de Douanne. Savourez le coup d’oeil splendide sur le vignoble et les Alpes.
Un'escursione in salita relativamente dolce ma continua da Les Prés-d'Orvin alla vetta dello Chasseral, seguendo la cresta e attraversando boschi e pascoli tipici. Il menu prevede viste panoramiche, flora alpina e l'antenna dello Chasseral.
8 produits labélisés Parcs suisses :
Eaux-de-vie: Bourgeonnette, Marc de l'Île Saint-Pierre, Prunassine
Liqueurs : Caprice de Gentiane, Fantaisie de Pruneaux, Poire Williams caramel, Prunassine câline, Sapignole 32°
Azienda partner di Park specializzata in finestre a triplo vetro in legno, legno-metallo e PVC.
Cette demeure dresse sa façade baroque dans le centre historique de Bienne. Des vestiges de différentes époques sont visibles dans cet édifice construit vers 1500.
La Maison Heidi se trouve au bout de la rue du village de Souboz, dans un paysage idyllique typique de la campagne du Jura bernois.
In parte negozio di alimentari, in parte sala da tè, il Māyā Café-Boutique offre un'ampia gamma di prodotti locali, oltre a bevande e dolci fatti in casa da gustare all'interno o sull'ampia terrazza esposta a sud.
La métairie familiale et conviviale en plein nature. Tout fait maison. Dortoir
Situé le long du Trans Swiss Trail N°2, la métairie propose différents plats de la région sur demande ainsi que de la viande de boeuf Highland. Une place de jeux est également à disposition pour le plaisir des plus petits.
À la Métairie de Nidau, brunch sur demande en été. Découvrez toute l'année des spécialités comme choucroute, jambon à l'os, bouchoyade, ou l'Assiette Chasseral.
Goûtez à la tradition et au savoir-faire régional à travers les produits du terroir de la métairie. Leur carte est de saison et composée exclusivement de produits frais. Cette métairie propose l'Assiette Chasseral.
Située à 1267 mètres d'altitude (en dessus des Prés-d'Orvin) dans un cadre calme et verdoyant, la métairie du Bois-Raiguel ravira les amoureux de la cuisine campagnarde et du fromage.
Au cœur des Prés de Cortébert, la Métairie du Milieu de Bienne accueille toute l'année. Sa terrasse offre une vue superbe sur l'antenne de Chasseral. Sur le parcours VTT n°44, elle propose saucisse, assiette froide, rösti-jambon, fondue, lard et œufs...
A quoi servent les plantes? Comment peut-on les utiliser? Qui les mange? Comment les reconnaître? Cette animation permet de découvrir les plantes de la région sous un jour nouveau.
8 produits labélisés "Parc suisses" : farine de blé mi-blanche, pain aux trois farines, pain clair, pain du Parc, pain torsadé, pain torsadé aux graines, tress et pain hamburger.
Lasciatevi sorprendere dal sentiero delle sculture tra Lamboing e il Mont-Sujet, dove sculture lignee e affreschi su roccia promettono un’originale escursione.
Questa escursione, adatta alle famiglie, conduce da Prés d’Orvin alla cima del Chasseral attraverso i dolci pendii della cresta: il panorama offre una straordinaria vista sulle Alpi e sul parco naturale regionale dei Ballons des Vosges.
Le fustier Nicolas Aufranc réalise des constructions et des meubles en rondins de bois brut local, en minimisant l’énergie grise du transport et dans le respect de la biodiversité, des rythmes des saisons et de la lune.
Trois produits labélisés "Produits des parcs suisses": Le Galait (vache au lait cru), L'Ecru (vache au lait cru, affiné deux semaines), fromage frais de chèvre
Un moment hors du commun à l'Observatoire Astronomique de Mont-Soleil.
Grand Chasseral
Le panier Chasseral (CHF 86.-) contient : 1/2 Tête de Moine, vin blanc ou rouge, saucisse sèche, légumes à l'aigre-doux, pommes séchées, légumes séchés, miel, gelée, biscuits, tisane, caramels
Le panier Erguël (CHF 54.-) contient: 1/2 Tête de Moine, sirop, saucisse sèche, pommes séchées ou tisane, confiture, biscuits, caramels
Le panier Prévôté (CHF 69.-) contient: 1/2 Tête de Moine, sirop, saucisse sèche, légumes à l'aigre-doux, pommes séchées ou tisane, gelée, miel, caramels, biscuits
La cima del Chasseral culmina a 1606,2 m. Da lì, una vista mozzafiato permette di contemplare, verso sud, le Alpi, dal Säntis al Monte bianco, come pure l'altipiano svizzero.
Bureaux du Parc régional Chasseral
Il pascolo alberato è un elemento emblematico dei paesaggi del Giura. Vi si alternano boschetti e pascoli, a simbolizzare l'incontro tra l'essere umano e la natura. Creato dall'attività agricola, serve tanto alla pastorizia quanto alla selvicoltura.
15 produits labélisés "Parcs suisses" : casarecce, campanelles, nouilles, spirales et spiralines et farines de blé, d'épeautre, de petit-épeautre, de seigle et d'amidonnier.
Qu’est-ce qui pousse dans ce vieux verger? À quoi ressemble la plus grande libellule d’Europe? Venez découvrir un jardin riche en biodiversité et éveillez vos cinq sens à travers une spirale de plantes aromatiques et un parcours pieds nus.
Assaporate i piatti Chasseral in 9 "métairies" del Parc Chasseral. Numerose pietanze preparate con prodotti della regione vi aspettano in questi pittoreschi ristoranti di montagna.
Sans énergie, pas de vie. Les plantes, les animaux en dépendent... et nous aussi! Mais au fait d’où vient l’énergie? Comment les êtres vivants l’utilisent? Pourquoi et comment l’économiser?
Saint-Imier
Il ponte degli anabattisti si trova nel Jura bernese, nel massiccio del Chasseral. In passato, in questo luogo si trovava un ponte che collegava le fattorie situate sui due lati di una stretta gola.
1 produit labélisé Parcs suisses: Jus de pommes
Cette maison d’ouvrier vigneron se situe dans un village entouré de vignes en terrasses, typique de la région du lac de Bienne. Elle fait partie des bâtiments historiques du XVIe siècle, serrés le long de la Dorfgasse, à Douanne.
La réserve naturelle de la Combe Grède vous transporte dans des gorges profondes et sauvages. Au moyen de passerelles, d’escaliers taillés dans le rocher et d’échelles, vous franchissez les hautes falaises calcaires pour arriver à Chasseral.