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Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

L'Espace Gourmand

L’Intyamon… une vallée en Gruyère où le respect des traditions et le goût du terroir y demeurent.

Vente de produits régionaux
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

L'Etivaz - Les Moulins

Le chemin part des caves de l’Etivaz où est affinés l’ensemble des fromages Etivaz AOP. On traverse différents pâturages dont certains chalets produisant de l’Etivaz AOP, jusqu'aux Moulins où est produit du Gruyère Bio.

Parcours à thèmeRandonnéeAutres routes
Estimation de temps: 2 heures 15 minutesLongueur du parcours: 7.50km
Landschaftspark Binntal

L'Hôtel historique Ofenhorn

Le bâtiment magnifique a été inauguré en 1883. Il est classé monument historique et a reçu le prix spécial « Hôtel historique de l’année 2013. »

RestaurantHôtelCafé
Parc Ela

L'Hotel Post

Accordez une trêve à votre quotidien. Ils existent encore, les hôtels authentiques. L'un d'eux est situé au centre d’un village de montagne des Grisons, à Bivio. Il est comme le village – riche d’un charme discret.

RestaurantHôtel
Parc naturel régional Jura vaudois

La Ballade à Béatrix

Entre mythe et réalité, la ballade à Beatrix est jalonnée par seize panneaux qui relatent le dernier épisode du château de Saint-Cergue, détruit pendant les guerres de Bourgogne.

Parcours à thème
Estimation de temps: 1 heureLongueur du parcours: 1.30km
Parc du Doubs

La carotte Jaune du Doubs dans les restaurants

À partir de début octobre et jusqu'à épuisement des stocks, des restaurateurs situés sur le territoire du Parc mettent à l’honneur la carotte Jaune du Doubs.

Restaurant
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La Charrière des Morts

La Charrière des Morts est un chemin pavé qui servait à monter à Gruyères les corps des défunts de Neirivue, Villars-sous-Mont et Enney jusqu’en 1948.

Construction à caractère historique
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La Cierne

Entrée indépendante, une chambre avec lit double, une chambre avec lits jumeaux, salle de bains avec baignoire, cuisine. Possibilité de louer plusieurs jours comme appartement de vacances. Terrasse. Pas d'animaux.

Hôtel
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La faune en hiver

Michel Perreten, surveillant des sites de protection de la faune du canton de Vaud, propose une excursion pour mieux comprendre la vie de la faune en hiver. Lors de cette randonnée, les traces laissées par les animaux pourront être observées. En effe...

Découverte culture
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La ferme des Châbles

Estelle et Joël Mottier élèvent une vingtaine de vaches allaitantes de la race Angus sur leur exploitation bio, à la Ferme des Châbles, aux Moulins. Le fourrage récolté l’été à la Lécherette et aux Mosses sert à nourrir le troupeau tout au long de l’...

Producteur
Jurapark Aargau

La ferme Erlenhof

Chaque été, Helen et Herbert Schmid ouvrent leur ferme aux visiteurs, avec quantités d’activités pour les familles. La société Volg a choisi cette ferme parmi quatre fermes didactiques, pour son projet « Naturarena ».

ProducteurVente de produits régionaux
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La fontaine de Lessoc

La fontaine est constituée par un bassin octogonal en calcaire avec un pilier central portant un obélisque. Elle a été construite en 1796 par le maçon Jacques Vicarino et le forgeron Noé Both. Son dôme à huit pans est dit à l’impériale. Elle a été of...

Construction à caractère historique
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La forge de Charmey

Le foyer de forge, l’enclume, les marteaux sont des témoins d’un riche passé d’artisans qui ont œuvré au service du monde agricole. Grâce à Frédy Roos, héritier des derniers maréchaux-ferrants, la forge de Charmey a gardé son caractère d’atelier arti...

Tradition vivante
Parc du Doubs

La ForgeÔvélo

• Habillement et accessoires
• Locations de vélo
• Réparation et dépannage
• Entretien de votre vélo toute marque

Location de matériel de sportInfrastructure d'été
Naturpark Beverin

La fromagerie Andeer

L'aventure commence avec le lait. 400'000 litres de lait bio sans silo, cinq familles d'agriculteurs, cinq passionnés qui produisent leur propre lait et leurs propres produits: beurre, sérac, jogourt, fromage.

Produits alimentairesBoutique
Parc du Doubs

LA FROMAGERIE DES FRANCHES-MONTAGNES

En plus de ses fromages, la Fromagerie des Franches-Montagnes au Noirmont propose dans son magasin un large éventail des produits labellisés du Parc du Doubs.

Vente de produits régionaux
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La Golette

Celle-ci raconte l’histoire de Maturin, jeune meunier cerniatin qui traversait régulièrement ce défilé sombre pour aller livrer sa farine à Charmey. Un soir il s’attarda au bistrot de l’Etoile et lors de sa rentrée nocturne se fit attaquer par un pou...

Curiosité naturelle
Regionaler Naturpark Schaffhausen

La Grande Maison

En 1687, le point culminant des réfugiés à Schaffhouse atteignit. À cette époque, le travail en stuc d'un réfugié installa dans la grande maison.

AutreLieu historique
Parc naturel régional Jura vaudois

La Grande Traversée - Étape 3

De Montricher, l’itinéraire continue par le Pied du Jura et ses villages authentiques qui vous offriront de magnifiques points de vue sur les Alpes. La Grande Traversée du Parc Jura vaudois se termine à Romainmôtier.

Randonnée
Estimation de temps: 2 - 4hLongueur du parcours: 16.00km
Naturpark Beverin

La Grobla - Appartement dans l'ancienne étable

L'appartement "La Grobla" est situé dans un ancien bâtiment stable. L'ancien rencontre le nouveau, la combinaison de vieux bois et d'éléments modernes résulte d’une atmosphère pittoresque et un confort maximum pour 2 à 6 personnes.

AgrotourismeChambre / appartement de vacancesVente directe
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La Gruyère Tourisme

Regroupe les offices du tourisme de Gruyères, Bulle et Charmey.

Centre d'information
Wildnispark Zürich Sihlwald

La maison des souris

La maison des souris abrite des souris, des rats bruns et des loirs. Les compartiments pour ces animaux s'intègrent dans les salles de visites créant ainsi une expérience unique pour les visiteurs.

FauneMusée / Exposition
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La Maison du Banneret

Construite en 1666, cette maison fut restaurée en 1962. Il s’agit de l’une des maisons les mieux conservées de l’Intyamon.
Elle possède une magnifique façade d’apparat avec des encadrements de fenêtres et de portes remarquablement scupltés en accola...

Construction à caractère historique
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La maison du Gros-Plan

Elle est également appelée maison Pettolaz en raison du nom de son commanditaire, François Pettolaz (1731-1806). Celui-ci fut l’un des plus importants marchands de fromage de son temps. Il fut admis en 1787 dans le patriciat de Fribourg.

Construction à caractère historique
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La Maison du Gruyère

La Maison du Gruyère est une fromagerie où découvrir tous les secrets de fabrication du fromage Le Gruyère AOP et bien plus encore. La magie de la transformation du lait en fromage s’opère entre 9h et 11h et entre 12h30 et 14h30. Sous l’œil des visit...

Producteur
Schweizerischer Nationalpark

La nature du parc national

Selon l'Union internationale pour la conservation de la nature (UICN), le Parc national est une zone sauvage, soumise aux normes les plus sévères.

Curiosité naturellePaysage naturel / habitat
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La Pierre aux Clercs

Cette frontière est aujourd’hui toujours marquée par les exploitations agricoles. Les pâturages vaudois et fribourgeois étant toujours clairement délimités d’anciens murs en pierres sèches ou de clôtures.

Construction à caractère historique
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La Pierreuse

Située dans les Préalpes, sur la rive gauche de la Sarine au sud de Château-d'Œx, la réserve de la Pierreuse englobe 34 km2 de paysages de moyenne montagne. Elle s'étend de la chaîne montagneuse de la Gummfluh à celle du Pic Chaussy. La Pierreuse est...

Curiosité naturelle
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La Pinte de Lys

Dans un village de 120 habitants, situé sur le trajet du train panoramique MOB Montreux – Zweisimmen, Calme et nature sont au rendez-vous. La terrasse et toutes les chambres ont une vue magnifique sur les Préalpes. Un petit salon est disponible pou...

Hôtel
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La Pinte des Mossettes

Cuisine gastronomique proche de la nature.

Restaurant
Parc du Doubs

La Randoline

Balade en boucle de 12km entre Saignelégier et l'Etang de La Gruère, en passant par l'Etang des Royes. Vous traverserez des paysages typiques des Franches-Montagnes: pâturages boisés, forêts d'épicéas et tourbières mystérieuses.

Parcours à thèmeRandonnée
Estimation de temps: 3 heuresLongueur du parcours: 12.00km
Landschaftspark Binntal

La Scala

Au centre du village, près de l'aire de jeux des enfants

Restaurant
Parco Val Calanca

La Scata / Calvari

Verlassene ehemalige Siedlung bei Rossa.

Paysage ruralSite culturelLieu historique
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La Tine - Allières

Le chemin suit une desserte d’alpage pour monter sur la crête. De là, il descent sur le village de Montbovon. Il se dirige ensuite vers la vallée de l'Hongrin, passage obligé pour les armaillis de la Gruyère et du Pays-d’Enhaut.

Parcours à thèmeRandonnéeAutres routes
Estimation de temps: 2 heures 45 minutesLongueur du parcours: 7.90km
Parc naturel régional Jura vaudois

La Tour de l'horloge de La Rippe

La Tour de l’horloge de la Rippe fut construite en 1844 et inaugurée en 1845. Cet édifice a servi de nombreuses causes, telles qu’un abattoir communal ou un local des pompiers & voirie.

Lieu historique
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La Valsainte – Charmey

Une douce balade dans la vallée du Javro

Randonnée
Estimation de temps: 2 heures 5 minutesLongueur du parcours: 7.30km
Regionaler Naturpark Schaffhausen

La vielle forge Neunkirch

Le minerai qui était exploit dans la région devait être traité bien sûr. Ça entre autres a prise lieu dans la vielle forge Neunkirch du 19. Siècle qui se trouve encore aujourd'hui au centre de Neunkirch.

Musée / ExpositionLieu historique
Parc naturel régional de la Vallée du Trient

Labyrinthe Aventure

Un endroit de rêve pour une grande journée de divertissement.

Sport / LoisirOffres pour les classes d'écoleOffres pour les groupes
Parc régional Chasseral

Laines d'Ici

Laines d'ici valorise la laine locale avec une traçabilité totale, de la toison à la pelote, et une démarche éthique et écologique exemplaire.

Artisans
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Laiterie-fromagerie de Charmey

Dans la vallée de la Jogne, les troupeaux bénéficient d’un herbage de grande qualité. Le lait est ainsi riche d’éléments nutritionnels exceptionnels qu’il transmettra à toutes les gammes des produits fabriqués artisanalement.
Le Gruyère et le Vache...

Producteur
Naturpark Pfyn-Finges

Lämmerenboden

La région des Lämmeren offre à ses visiteurs un monde de montagne unique et magnifique au milieu de la région de Wildstrubel.

Paysage naturel / habitat
Naturpark Beverin

Landwirtschaftlicher Betrieb Cantieni

Landwirtschaftlicher Betrieb Cantieni
Gelgia und Richard Cantieni bewirtschaften in Pazen in der Gemeinde Donat einen Landwirtschaftlichen Betrieb. Neben der Rinderzucht beheimatet der Hof eine kleine aber feine Schafherde.

Vente directe
Wildnispark Zürich Sihlwald

Langenberg-Rundweg

Schöner Weg durch den Tierpark Langenberg mit Besuch bei Rothirsch, Wildschwein, Wolf, Luchs und Steinbock.

Parcours à thème
Estimation de temps: 1 heureLongueur du parcours: 2.40km
Naturpark Gantrisch

Langlaufschule Swiss Nordic School Gantrisch

Dank einem stufengerechter Langlaufkurs in Skating- und klassischer Technik gleiten die schmalen Latten wie von selbst. Sowohl für Fortgeschrittene, Anfänger, Gruppen oder Kinder. Und dabei steht immer auch der Spass am Langlaufen im Vordergrund.

Sport / Loisir
Naturpark Gantrisch

Langlaufzentrum Gantrisch - 45 Kilometer gespurte Loipen

Der Gantrisch ist ein Langlaufparadies schlechthin: Hier warten ein wunderbares Alpenpanorama mit Blick auf Eiger, Mönch und Jungfrau, der Blick auf den Thunersee, verschneite Wälder und 45km perfekt präparierte Loipen.

Ski de fond
Wildnispark Zürich Sihlwald

Langnau am Albis – Langrainhütte – Langnau am Albis

Diese abwechslungsreiche Rundwanderung von Langnau am Albis in den Naturwald Sihlwald und wieder zurück verspricht eine tolle Aussicht in die Ferne sowie einen spannenden Einblick in die Waldwildnis.

Randonnée
Estimation de temps: 2 - 4hLongueur du parcours: 9.70km
Jurapark Aargau

Laufenburg: Hotel Mokka

Das Hotel Mokka erwartet Sie im Herzen der Altstadt Laufenburg (AG), zwischen der historischen Laufenburgbrücke und dem Marktplatz.

Hôtel
Jurapark Aargau

Laufenburg: Maison au Schlossberg

Passez des journées reposantes dans des chambres agréables et confortables, qui garantissent un séjour réussi.

Pension
Naturpark Thal

Laupersdörfer Stierenberg

In der gemütlichen Bergwirtschaft kann man sich mit einem köstlichen Wurst-Käse-Salat oder mit einem feinen Zvieri-Teller verpflegen. Bei schönem Wetter geniesst man die Ruhe in der Gartenwirtschaft. Gruppen auf Voranmeldung.

Métairie / Chalet d'alpage
Parc régional Chasseral

Le Bâtiment - TP gratuits

Un appartement de 2 pièces, 5 lits et une grande cuisine voûtée. Un dortoir de 3 pièces, 20 lits et un local avec un vieux four à pain (pizza). Ouvert toute l'année.

Chambre / appartement de vacances