Scierie Blum
1200m3 de bois sont sciés chaque année, le bois utilisé est 100% du Bois suisse et 80% du bois du Parc.
1200m3 de bois sont sciés chaque année, le bois utilisé est 100% du Bois suisse et 80% du bois du Parc.
La scierie communale des Avants fournit différents produits sciés nécessaires aux besoins communaux, principalement les alpages, et le service de la voirie et des espaces verts. La scierie offre également ses services aux communes avoisinantes.
Le vélo, en particulier sa variante électrique, constitue un moyen très agréable pour découvrir le Parc Gruyère Pays-d’Enhaut à la belle saison.
Chambres d'hôtes
Vente de produits
La réserve naturelle du Vanil Noir est située au cœur des Préalpes occidentales, sur les communes de Charmey et Grandvillard. Elle présente un grand intérêt esthétique et scientifique.
Au-dessus de Villeneuve, à quelque 1600 mètres d’altitude l’alpage du Col de Chaude. La belle saison venue, plus de 60 vaches y paissent. Fabrication de l’Etivaz AOP, préparation du bois, traite des vaches, nuit dans le chalet.
A Charmey le long de la rue du Centre, difficile de manquer l’Hôtel-Restaurant de l’Etoile: un bâtiment du 17e siècle qui a été entièrement rénové dans un style rustique-raffiné. On peut y déguster des spécialités gruériennes.
Cette étape mène au col des Mosses en empruntant un sentier de montagne agréable et varié et qui traverse le haut plateau humide près de Monts Chevreuil et descend dans le Saanetal.
Cette brève randonnée familiale mène de Rougemont, avec son Abbaye et ses chalets ornés de filigranes, le lieu d'habitation du fondateur du découpage suisse au 20ème siècle jusqu'à Chateau d'Oex.
Le Grand Tour des Vanils se décline en 11 étapes autour du Parc. Le parcours peut s’effectuer dans son entier, par étape ou en les combinant sur plusieurs jours.
Que ce soit pour faire découvrir les saveurs de nos régions à des amis, ou simplement pour se faire plaisir, le Parc vous propose deux planchettes de spécialités, vaudoise ou fribourgeoise.
Avec, plus de 250 curiosités, hôtels, restaurants et magasins de produits du terroir à portée de main, l'application est pratique pour organiser son séjour dans le Parc.
Le Parc propose un programme d'activités spécialement conçues pour les écoles, les classes d'école à la montagne et les colonies de vacances. Ces journées et demi-journée à la carte peuvent se réaliser été comme hiver.
Le Parc propose un programme d’activités spécialement conçues pour les écoles, les classes d’école à la montagne et les colonies de vacances. Ces journées et demi-journée à la carte peuvent se réaliser été comme hiver.
Point de départ de l'activité : Alpage de la Dent, Château-d'Œx
Point d'arrivée de l'activité : Cabane des Choucas
Ce Relais infos présente quinze idées d’excursions sur le thème de la saison d’alpage, de la forge de Charmey au chemin de remue de Sonchaux, en passant par les traditions vivantes incontournables.
Innovez et parcourez l'une des étapes des Vias du fromage, avec une application mobile pour découvrir le patrimoine du Parc.
Cette étape emmène à la découverte de la vallée du Breccaschlund, très belle destination qui offre de superbes vues (paysages classés à l’inventaire fédéral (IFP) du Parc) ainsi que les beautés d’une flore et d’une faune sauvages.
Après la vallée du Breccaschlund, vous empruntez le col d’Euschelspass qui vous conduit à Jaun, seul village germanophone du district de la Gruyère. La randonnée se poursuit dans le cadre impressionnant et somptueux des Gastlosen.
Cette étape est un florilège de paysages préalpins à travers les vallées du Petit Mont et du Gros Mont. L’ascension finale se fait dans le vallon des Morteys. Arrivée à la cabane des Marindes lieu idéal pour observer chamois, bouquetins et marmottes.
Après la découverte du royaume de l’aigle royal sous les Bimis, le randonneur traverse plusieurs alpages producteurs de L’Étivaz AOP, nichés dans la chaîne des Vanils. Un panorama splendide s’ouvre sur le Pays-d’Enhaut et les Alpes.
Cheminant au pied des impressionnantes parois de la Gummfluh, le tracé parcourt la réserve de la Pierreuse et rejoint la vallée de L’Etivaz. Paysages majestueux et sauvages. Le panorama s’étend sur le Pays-d’Enhaut et les Alpes vaudoises.
Du hameau de L’Étivaz à la station préalpine des Mosses, cette étape offre un panorama sur le plateau de Pra Cornet et sur la chaînes des Vanils. Le sentier permet d’apprécier la beauté du lac Lioson, avant de redescendre sur le col des Mosses.
Depuis le col des Mosses, l’itinéraire conduit aux Monts Chevreuils en traversant ruisseaux et forêts. Le chemin offre des points de vue à couper le souffle, notamment sur la vallée de la Sarine, sur Château-d’Œx et la chaîne des Vanils.
Du Grand Chalet de Rossinière à l’Auberge de la Croix de Fer à Allières, cette randonnée entre forêts et alpages visitant de nombreux producteurs de fromage, propose une vue panoramique sur la Dent de Corjon, les Vanils et la Gummfluh.
Cette étape est la seule du Grand Tour des Vanils à offrir un magnifique coup d’œil sur le lac Léman, depuis le col de Jaman, puis tout au long des pentes de la Cape au Moine.
Parcours dans le paysage vallonné et forestier de l’Intyamon, avec des petites merveilles comme un pont couvert, le village de Lessoc et sa célèbre fontaine, la cascade et la grotte de Grandvillard avant de s’élancer vers les alpages.
Cette étape traverse des alpages où est fabriqué le Gruyère d'alpage AOP. Depuis Tsermon, la vue magnifique conduit le regard jusqu'au Léman. Après une calme descente sur la vallée de Motélon, on arrive à Charmey par la Monse, puis par la Tzintre.
Rando des trois parcs, étape 5, Lac Noir-Jaun
Rando des trois parcs, étape 6, Jaun-Gruyères
Train et palace entre les Rochers-de-Naye et Caux.
Une histoire d'eau et de fromages.
Un legs des dernières glaciations.
Sites marécageux et villages authentiques.
Du Grand Chalet à la zone alluviale de la Sarine
La plus grande réserve naturelle de Suisse romande
Deux cols, deux univers
Du relais d'Allières au carrefour de Montbovon
Voyage au fil d'une paisible vallée
Entre deux dents et trois vallées
Entre Gruyères et l'Intyamon
Entre nature, culture et patrimoine
Deux versants, deux langues
Une douce balade dans la vallée du Javro
Faces nord verticales et versants sud sculptés
Des alpages tranquilles au tumulte des cascades.
Les gorges du Chauderon sont fermées jusqu'à nouvel avis.
Des produits au rythme de la nature
Itinéraires SuisseMobile, points d'intérêt nature et patrimoine, restauration et hébergement, transports publics
Situé dans le petit village des Moulins à 3 minutes de Château-d'Œx, le restaurant de la Croix d'Or vous propose sa carte des menus et boissons avec un large choix.