Nationaler Pärke-Markt

Ein reichhaltiges Angebot an kulinarischen Spezialitäten und regionalen Produkten erwartet euch am Pärke-Markt. Dabei gibt es alles, was das Gourmetherz begehrt – frisch, lokal und nachhaltig! Ob Salsiz und Nusstorte aus den Bündner Pärken, Alpkäse und hausgemachte Müeslis, Kirschen aus dem Jurapark Aargau, Capuns oder Meringues, für jeden Geschmack ist etwas dabei! Dazu ein gutes Glas Walliser Wein, ein 100% regionales Bier oder einen leckeren Kräutersirup.

Die Produkte am Pärke-Markt sind mit dem «Schweizer Pärke»-Label zertifiziert. Somit respektieren sie die Prinzipien der nachhaltigen Entwicklung: Sie werden regional hergestellt, stärken die lokale Wirtschaft und tragen dank des Engagements ihrer Produzent:innen zum Erhalt von Kultur, Landschaft und Biodiversität bei.

Vertretene Pärke

Naturpark Beverin  -   Landschaftspark Binntal  -  Parc régional Chasseral  -  Naturpark Diemtigtal  -  Parc du Doubs  -  Parc Ela  -  UNSECO Biosphäre Entlebuch  -  Naturpark Gantrisch  -  Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut  -  Parc Jura vaudois  -  Jurapark Aargau  -  Naturpark Pfyn-Finges  -  Regionaler Naturpark Schaffhausen   -  Naturpark Thal  -  Biosfera Val Müstair  -  Parco Val Calanca  -  Parc naturel de la Vallée du Trient - Wildnispark Zürich Sihlwald

Vertretene assoziierte Mitglieder

Swiss Alps Jungfrau-Aletsch - Parco del Piano di Magadino

Neben kulinarischen Köstlichkeiten dürfen auch Handwerk, Musik und Kunst in der Welt der Schweizer Pärke nicht fehlen. So machen musikalische und weitere kulturelle Darbietungen den Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis

Musik

• 10:30 - 15:00  Mobile Dixiland Band: traditioneller, mitreissender Jazz
• 12:30 - 14:00  Kinderchor aus dem Val Schons (GR)
• 16:00 - 18:00  Gasseroll: Pot-au-feu aus Blues, Funk, Latin, Ska, Jazz

Aktivitäten

• Grosser Wettbewerb zu Vögeln
• Ateliers zur Vogelwelt
• Steine schleifen und Naturbastelei
• Spiele zu Traditionen und zur Biodiversität
• Entdeckungspfad und szenischer Rundgang

... und vieles mehr!

Begeben Sie sich auf spannende Exkursionen zu den Themen Vogel und Biodiversität in den Schweizer Pärken, wir bieten Ihnen eine interessante Auswahl.

Besuchen Sie die reizvollen Kulturlandschaften in den Pärken: Dort geniessen Sie die Spezialitäten vor Ort und lernen die Produzentinnen und Produzenten kennen.

Naturpark Beverin
Naturpark-Menü

Parc régional Chasseral
Les Assiettes Chasseral

Jurapark Aargau
Die Genuss-Strasse mit Genuss-Reisen

Parc Ela
Senda Culinarica