Alp Hintermenigen
Hansueli und Franz Wampfler
3756 Zwischenflüh
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Mobile +41 79 701 23 90
Naturpark Diemtigtal - L'agricoltura alpina come forma viva e tradizionale di cultura ed economia ha sempre avuto una grande importanza nel Diemtigtal. In questo paesaggio, lontano dal trambusto della vita quotidiana, gli ospiti trovano la pace e il relax che desiderano.
Con una superficie di 67 km2, il Diemtigtal contiene la più grande area agricola alpina della Svizzera. L'agricoltura alpina come forma viva e tradizionale di cultura ed economia ha sempre avuto una grande importanza nella valle del Diemtigtal.
Il formaggio viene prodotto e venduto sull'alpe Hintermenigen durante la stagione alpina. Potete osservare i contadini alpini che preparano il formaggio al mattino. I contadini alpini vi chiedono di iscrivervi presto.
Dopo aver scoperto il regno dell'aquila reale sotto il Bimis, l'escursionista attraversa diversi alpeggi che producono L'Étivaz AOP, immersi nella catena dei Vanils. Uno splendido panorama si apre sul Pays-d'Enhaut e sulle Alpi.
Il percorso si svolge ai piedi delle imponenti pareti della Gummfluh, attraverso la riserva della Pierreuse e nella valle dell'Etivaz. Paesaggi maestosi e selvaggi. Il panorama si estende fino al Pays-d'Enhaut e alle Alpi vodesi.
