Grand Hôtel des Avants « Le Châtelard »
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut - Construit par Jean-Louis Dufour entre 1873 et 1874 aux Avants, le Grand Hôtel a été ouvert aux clients en 1877. Plusieurs hôtes célèbres ont eu le privilège d’y loger, notamment Ernest Hemingway, qui cite les Avants dans son ouvrage L’adieu aux Armes. La crise économique des années 1930, obligea l’Hôtel à fermer ses portes en 1936.
Dorothy Braginton ouvre un pensionnat aux alentours de 1927 pour les jeunes filles à Montreux, près du Château du Châtelard. Elle l’appela l’Ecole du Châtelard. Comme le bâtiment était trop petit, l’école dû déménager au Grand Hôtel des Avants qui venait de fermer.
Oak International acheta ce bâtiment en 1992 et fonda « Le Châtelard Academy », un pensionnat qui inculque les valeurs humaines et enseigne le français aux filles. Les élèves proviennent des quatre coins du monde.
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