NATURPARK-PRODUZENT: Familie Hafner

Regionaler Naturpark Schaffhausen - In Schleitheim, auf einer wunderschönen Anhöhe gelegen, befindet sich der Bergwaldhof, wo Stefan und Annik Hafner den landwirtschaftlich Betrieb gemeinsam führen. Unter anderem produzieren sie feines UrDinkelmehl in vier verschiedenen Sorten.