Hôtel Wasserfall
Stagione
Annuale
Contatto
Hôtel Wasserfall Antje BuchsHauptstrasse 411
1656 Jaun
Tel. +41 26 929 82 06
hotelwasserfall.ch/fr/
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut - L'Hotel Wasserfall si trova nel cuore del villaggio di Jaun, l'unica comunità di lingua tedesca nel distretto della Gruyère. Ristrutturato recentemente, l'hotel dispone di diverse camere e di un ristorante aperto 7 giorni su 7.
Ci sono anche sei camere a tema con le tradizioni e l'identità della regione.
L'atmosfera del luogo riflette perfettamente il carattere unico di questo piccolo villaggio di montagna e dei suoi abitanti. Per questo motivo è molto apprezzato da i Jauners, i visitatori e i turisti in cerca di autenticità.
Per Antje Buchs, direttrice del albergo, è fondamentale mantenere viva l'economia locale. Per questo collabora il più possibile con produttori e fornitori della regione della Jogne, non solo per limitare l'impatto ecologico dei trasporti, ma anche per creare un significativo valore aggiunto nella regione. Ad esempio, quasi tutti i prodotti offerti per la colazione sono locali. Il concetto di recupero è importante anche nella gestione dei rifiuti, soprattutto alimentari.
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- Famiglie