Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut - Du site clunisien de Rougemont au Grand Chalet de Rossinière, en passant par la colline du Temple de Château-d'Œx, entre paysages sauvages liés au cours naturel de la Sarine et paysages façonnés par l'agriculture de montagne et l'histoire régionale.
L'itinéraire débute à Rougemont, au pied des sommets imposants de la Gummfluh. Le village recèle quelques joyaux de l'architecture locale comme ses vieilles maisons en bois aux façades décorées et son site clunisien, haut lieu du patrimoine religieux régional.
Depuis Rougemont, l'itinéraire longe le cours de la Sarine, en passant par les hameaux des Combes et de Gérignoz, pour ensuite emprunter le sentier qui mène à la cascade du Ramaclé. Après cette zone alluviale, le pont Turrian, un des derniers ponts suspendus de Suisse romande, permet de rallier Château-d'Œx. Au centre du village, se rendre à la colline du Temple et contempler la vue remarquable. L'itinéraire continue vers la Chaudanne pour traverser la Sarine au pont des Grangettes.
Il se dirige vers les pâturages pour atteindre Rossinière, qui présente un ensemble emblématique d'architecture en bois comme le Chalet de la Place et le célèbre Grand Chalet où Balthus a vécu ses dernières années.