Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut - À la recherche d'un établissement cosy et authentique pour votre prochain séjour dans la région ? L'Hôtel du Chamois a tout pour vous plaire. Situé sur le parcours de la Via Alpina, cet hôtel rime avec tradition, ambiance familiale et cachet !
Avec ces 6 chambres avec salle de bain et 8 chambres traditionnelles sans WC/douche, l'établissement vous invite à vous connecter à son charme authentique et son cachet typique. Avec ses parois en madrier et ses planchers en bois, séjournez dans cet hôtel centenaire datant de 1871 ! C'est ici que la famille Mollien accueille les hôtes et visiteurs de la région depuis 1888.
L'établissement fait partie intégrale de l'histoire et du patrimoine architectural du petit hameau de l'Etivaz. Véritable capitale du fromage d'alpage L'Etivaz AOP, le village saura vous séduire par son charme et savoir-faire.
Dans l'hôtel, différentes salles communes vous permettent de rencontrer les locaux qui dégustent un café, ainsi que les hôtes en quête de nature. Pourquoi ne pas vous initier à une partie de cartes ? Une salle de 50 places est également disponible pour les séminaires, repas ou autre évènement d'importance.
En pleine aventure sur la route de la Via Alpina ? L'hôtel du Chamois se trouve sur le tracé des étapes 17 et 18. Profitez de vous y arrêter pour un repos bien mérité avant votre ascension finale !