Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut - La réserve naturelle du Vanil Noir est située au cœur des Préalpes occidentales, sur les communes de Charmey et Grandvillard. Elle présente un grand intérêt esthétique et scientifique.
La réserve naturelle s'étend sur environ 10 km2 de territoires de propriété de Pro Natura auxquels s'ajoutent environ 5 km2 de surfaces pour lesquelles des servitudes foncières ont été constituées en faveur de Pro Natura.
Dans la réserve, les cabanes des Marindes et de Bounavaux sont des lieux d'hébergement et de restauration. Les réservations y sont obligatoires.