Balade sur les chemins du bio

Parc du Doubs - L'association "les chemins du bio" est née de la volonté d'un groupe d'agriculteurs bio du Jura souhaitant mettre en valeur et partager leur relation à la terre en accueillant des hôtes dans leur environnement social.

Vêtu de son manteau d’hiver, le plateau Franc-Montagnard vous offre un vaste espace de liberté. Raquettes aux pieds, vous partez à travers ses vallonnements à la découverte des beautés naturelles de ce coin de pays. Les majestueux sapins du pâturage boisé, vos compagnons de marche ,vous invitent à la flânerie dans ces milieux naturels encore bien préservés. Des animaux ont dessiné leurs traces dans la neige, témoin de leur passage plus ou moins récent. L’hiver les mets à rude épreuve, raison pour laquelle nous demandons à nos randonneurs de rester sur le tracé balisé du parcours.

Echange et partage avec les agriculteurs du lieu sont au rendez-vous de ces moments privilégiés. Stéphane vous invite à l’étable et vous fait découvrir la tiédeur de ces lieux occupés par les vaches, moutons et autres petits animaux, en repos hivernal. De son côté, Elena s’active en cuisine pour la préparation du repas et du goûter à base de produits de la ferme.