Cours de lactofermentation
Culture experience
Next date / period: 26.10.2024 13:30 to 19:00
Date/Period
26.10.2024 13:30 to 19:00
Contact
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'EnhautPlace du Village 6
1660 Château-d’Œx
Tel. +41 848 110 888
gruyerepaysdenhaut.ch
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut - La lactofermentation est une technique de conservation millénaire aux nombreuses vertus pour la santé. Ce cours permet d’expérimenter la lactofermentation de légumes et de préparer ses propres bocaux dans un esprit de simplicité et de convivialité. Une visite des jardins de la microferme bio Le Potag’Œx complète l’activité.
Un pique-nique composé de produits labellisés Parc peut être commandé.
Details
Arrival by public transport
Les Moulins, Pont-de-Pierre Timetable SBBRegistration
Registration is obligatory for this offer.
Registration contact
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Place du Village 6
1660 Château-d'Œx
Tel. +41 (0) 848 110 888
gruyerepaysdenhaut.ch
Suitable for
The offer is suitable for
- Adults
- 50+
- Families