Claude Schaffter et ses eaux-de-vie
Season
All season
Contact
Le Péché 2
2875 Montfaucon
Tel. +41 32 955 15 51
Parc du Doubs - Amoureux de son coin de pays, Claude Schaffter produit des eaux-de-vie typiquement jurassiennes depuis 1983. En véritable passionné, il propose toute une gamme de « gouttes » mettant en valeur le terroir jurassien.
Etabli à Montfaucon, Claude Schaffter produit des eaux-de-vie depuis plus de 40 ans. Six d’entre elles portent le label « Produit des parcs suisses » et peuvent porter les couleurs du Parc du Doubs. De plus, le producteur s’associe à plusieurs mesures liées aux objectifs du Parc du Doubs.
Claude Schaffter s’engage à réaliser différentes actions favorables à la biodiversité et à renoncer au traitement chimique des arbres contre les maladies. Claude Schaffter est également juge dans les contrôles et concours nationaux et régionaux.
Plusieurs de ses « gouttes » ont d’ailleurs reçu des médailles lors du concours suisse des produits du terroir de Courtemelon.
Details
Les produits labellisés de Claude Schaffter :
• Jurapom (eau-de-vie de cidre)
• Beutchin (eau-de-vie de pommes sauvages)
• Biasson (eau-de-vie de poires sauvages)
• Prune noire (eau-de-vie, spécialité des Franches-Montagnes)
• Sureau
• Damassine AOP
Season
All season
Suitable for
The offer is suitable for
- Adults
- 50+
- Families
- Groups
The offer has been particularly developed for
- Association/Companies