Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut - Die Kirche mit ihrem Pfarrhaus liegen unterhalb des Waldes Coumatta, in dem der Holzschlag seit dem 17. Jahrhundert verboten ist, da der Wald als Schutz vor Lawinen dient. Die Kirche in ihrer heutigen Form wurde 1589 fertiggestellt. Die reformierte Messe wird jedoch bereits seit 1555 gefeiert. Die Glasfenster wurden Mitte des 20. Jahrhunderts eingebaut. Die Fichtenholzdecke im Innern der Kirche stammt aus dem Jahr 1590.
1707 erbaute der Zimmermann Joseph Goballet das Pfarrhaus neben Kirche. Dieses schöne Haus war zuerst in Privatbesitz und wurde 1713 von der Pfarrgemeinde gekauft, die damals unabhängig von Château-d’Œx geworden war.
Der Wanderweg beginnt bei den Lagerkellern von L’Etivaz, in denen alle Etivaz AOP Käse reifen. Über verschiedene Viehweiden, die zu Alpbetrieben gehören, von denen einige Etivaz AOP herstellen, gelangt man bis Les Moulins.