Gastronomische Winter-Rundwanderung Sörenberg

UNESCO Biosphäre Entlebuch   -

Aufgrund der wetterbedingten Schliessung des Skigebietes Dorf in Sörenberg ist auch die Gondelbahn Rossweid ab 18.3.2024 nicht mehr in Betrieb. Die Gastronomische Rundwanderung kann nicht mehr angeboten werden. Ab 30.5.2024 ist das Angebot wieder erhältlich.

Die einfache Winterwanderung in herrlicher Kulisse führt Sie durch die traumhaft verschneite Moorlandschaft zwischen Rossweid und Salwideli. Stets im Blickfeld sind die weissen Karrenfelder der Schrattenfluh und die steilen Flanken des Brienzergrates. Alles ist angerichtet, um die Sie ins Staunen zu bringen. So auch in den Gastronomiebetrieben, die die Rundwanderer auf der Strecke Rossweid – Salwideli – Rischli – Sörenberg mit je einem lokalen Gang stärken. (Erlebnis-)hungrige Gäste buchen die gastronomische Rundwanderung bequem von Zuhause - der Rest ist «Geniessen».

Buchbarkeit & Reservation
Eine vorgängige Reservation ist für Einzelgäste wie auch Gruppen erforderlich. Hier finden Sie die Verfügbarkeiten der gastronomischen Rundwanderung in Sörenberg und können die gewünschte Anzahl Tickets direkt buchen.

Kosten
Erwachsene CHF 75.00. inkl. Bergbahnfahrt, Cüpli und 3-Gang Menü (exkl. Getränke).

Abkürzung
Vom Salwideli zum Rischli besteht die Möglichkeit, die Strecke mit dem Salwidelibus zurückzulegen. Die Fahrpreise sind im Pauschalangebot nicht inbegriffen.

Menü

«Apéro»
Glühwein & Punsch

Vorspeise (Fleisch)
Gerstensuppe mit Fleisch

Vorspeise (Vegi)
Gerstensuppe ohne Fleisch

Rüebli-Ingwer Suppe

Hauptgang Rischli (Fleisch)

Geschmorter Rinderbraten, Rosmarin Jus, Spätzli und Rotkohl

Hauptgang Rischli (Vegi) 

Kürbis Risotto mit Belper Knolle

Dessert Bäckerstube

Lebkuchen mit Milch-Chriesi Glace vom Schintbühl

Detaillierte Informationen zur Verfügbarkeit, Buchung etc. finden Sie hier.