Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut - Der Weg führt vom Städtchen Greyerz, am Maison du Gruyère vorbei und dann weiter in Richtung Saanetal. Dannach geht es über Weiden wieder hinauf bis zum Dorf von Neirivue.
Der Weg führt vom Städtchen Greyerz hinunter nach Pringy, am Maison du Gruyère vorbei. Die Schaukäserei bietet verschiedene Informationen über die Herstellung des Greyerzerkäses AOP sowie Demonstrationen und Degustationen. Anschliessend führt der Weg in den Wald von Chésalles hinauf, bis zur Strasse und Fin de Chenau. Über Weiden geht es bis zum Bach L’Afflon, anschliessend einige hundert Meter dem Bachufer entlang und dann über Weiden und Wälder oberhalb des Saanetals. Der Weg mündet dann in die Strasse ein, die oberhalb von Villars-sous-Mont durchführt. Auf der Strasse geht es bis zum Bach Les Pra, von dort auf einem Forstweg bis zur Alp Les Pechots oberhalb von Neirivue. Von hier aus folgt ein neuer Teilabschnitt der Via der Strasse, bis ein Weg hinunter zum Dorf von Neirivue führt.