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Naturpark Gruyère Pays-d'Enhaut

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Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Genusswanderung, Pays-d'Enhaut

Entdecken Sie das Pays-d'Enhaut zwischen dem Dorf Rossinière und dem Weiler Les Combes. Nutzen Sie Ihren Ausflug in den Naturpark, um seine typische Gastronomie in einem der Restaurants kennenzulernen, die für ihre regionale Küche bekannt sind.

Wanderung
Zeitbedarf: 2 - 4hRoutenlänge: 10.50km
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Charmey - Crésuz

Der Weg verbindet die Dörfer Charmey und Crésuz. Er schenkt dem Wanderer einen herrlichen Panoramablick auf das Jaunabachtal und auf das Tal des Javroz.

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Zeitbedarf: 1 Stunde 15 MinutenRoutenlänge: 4.30km
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Crésuz - Gruyères

Der Weg führt in einem schönen Verlauf, der im Inventar der historischen Verkehrswege der Schweiz verzeichnet ist, bis nach Châtel-sur-Montsalvens. Danach geht der Weg hinunter bis zur Schokoladenfabrik von Broc und nach Greyerz.

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Zeitbedarf: 2 Stunden 15 MinutenRoutenlänge: 8.00km
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Chalet du Soldat

RestaurantHotel
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Cabane CAS des Marindes

RestaurantHotel
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Hôtel le Relais Alpin

RestaurantHotel
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Le Motélon D'Avau

HotelHütte
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Crésuz - Gruyères par les Gorges de la Jogne

Vom Dorfzentrum aus führt der Weg bis zum Lac de Montsalvens hinunter, dann dem See entlang bis zur Staumauer von Châtel-sur-Montsalvens – die erste Bogenstaumauer Europas. Der Weg führt danach bis zum Städtchen Greyerz.

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Zeitbedarf: 2 Stunden 45 MinutenRoutenlänge: 9.20km
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Gruyères - Estavannens

Der Weg führt vom Städtchen Greyerz, am Maison du Gruyère vorbei und dann weiter in Richtung Saanetal. Dannach geht es zwischen Wald und Weiden wieder hinauf bis zum Dorf von Estavannens.

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Zeitbedarf: 1 Stunde 45 MinutenRoutenlänge: 6.30km
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Estavannens - Grandvillard

Der Weg verbindet die Dörfer Estavannens und Grandvillard miteinander. In letzterem befindet sich das Haus des Banneret, das 1666 erbaut wurde.

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Zeitbedarf: 1 StundeRoutenlänge: 3.10km
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Grandvillard - Lessoc

Der Weg führt aus Grandvillard hinaus, dann über den Bach Les Marais bis unterhalb des Wasserfalls und der Grotte, ein Greyerzer Pilgerort. Im Dorfzentrum befindet sich der Brunnen mit seiner eindrucksvollen Kuppel.

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Zeitbedarf: 1 Stunde 15 MinutenRoutenlänge: 4.20km
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Gîte du Barlatay

Bed and Breakfast
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Cabane CAS de Bounavau

Hütte
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Lessoc - Montbovon

Vom Brunnen von Lessoc aus (1796), dessen grosse Kuppel ein Geschenk eines Käsehändlers aus Lyon war, der aus dem Dorf stammte, führt der Weg bis nach Montbovon.

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Zeitbedarf: 1 StundeRoutenlänge: 3.40km
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Neirivue - Montbovon

Der Weg führt vom Dorf Neirivue durch Felder und Wälder ins Weiler Sciernes d'Albeuve und geht dannach wieder hinunter nach Montbovon.

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Zeitbedarf: 2 Stunden 20 MinutenRoutenlänge: 7.50km
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Montbovon - Allières

Von Montbovon steigt der Weg auf der linken Talseite in einem hübschen kleinen Tal an. Dieser historische Weg führt bis zum Pont du Pontet, eine der ältesten Brücken des Kantons Freiburg (17. Jahrhundert).

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Zeitbedarf: 1 Stunde 30 MinutenRoutenlänge: 4.20km
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Allières - Les Avants

Der Weg fängt mit dem Anstieg zum Col de Jaman an. Der führt hinauf über Alpwiesen. Die Alphütten weisen traditionelle Schindeldächer auf. Danach geht der Weg wieder hinunter bis zum Dorf Les Avants.

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Zeitbedarf: 3 Stunden 10 MinutenRoutenlänge: 9.20km
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Dormir sur la paille

Bed and Breakfast
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L'Abri des Marches

Terrasse mitten im Grünen. Einmaliges Panorama, Sicht auf das Schloss Greyerz und den Moléson. Grosser Parkplatz für Autos und Busse.

Restaurant
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L'Etivaz - Les Moulins

Der Wanderweg beginnt bei den Lagerkellern von L’Etivaz, in denen alle Etivaz AOP Käse reifen. Über verschiedene Viehweiden, die zu Alpbetrieben gehören, von denen einige Etivaz AOP herstellen, gelangt man bis Les Moulins.

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Zeitbedarf: 2 Stunden 15 MinutenRoutenlänge: 7.50km
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Rougemont - Les Combes

In Rougemont, einst ein Ort der Kluniazenser, können eine Kirche, die Ende des 11. Jahrhunderts erbaut wurde und Holzfassaden mit ihren prächtigen Malereien bestaunt werden. Der Weg führt am Saaneufer weiter bis zum Weiler Les Combes.

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Zeitbedarf: 1 StundeRoutenlänge: 3.90km
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Les Combes – Château-d’Œx

Teilweise offen

Von Les Combes aus führt der Weg über Wiesen und Weiden hinab zur Saane und überquert diese. Der Weg führt dann über eine alte Hängebrücke bevor man ins Dorfzentrum von Château-d’Œx gelangt.

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Zeitbedarf: 1 Stunde 15 MinutenRoutenlänge: 4.80km
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

BnB Château d'Enhaut

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Bed and Breakfast
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

B&B Bois de rêves

Mitten im Regionalen Naturpark Gruyère Pays-d'Enhaut gelegen, geschmackvoll möblierte Gästezimmer für eine ruhige Nacht vor der nächsten Reiseetappe.

Hotel
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Balthus-Kapelle

Die Ausstellung lädt Interessierte und Kenner ein, in die Welt eines der grössten figurativen Maler des 20. Jahrhunderts einzutauchen.

Baudenkmal
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Rougemont – Château-d’Œx par les Ciernes Picat

Vom Dorf Rougemont steigt der Weg bis zum Weiler Ciernes Picat. Die Wanderung führt an mehreren Alpen vorbei, die Etivaz AOP herstellen, bis zum Bergsattel, von wo es wieder hinunter nach Château-d’Œx geht

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Zeitbedarf: 3 Stunden 45 MinutenRoutenlänge: 11.90km
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Château-d’Œx – Les Moulins

Entlang der Bahngleise und des Baches, über Wiesen und Weiden gelangt man von Château-d'Œx bis ins Dorf Les Moulins, wo der BIO Greyerzer produziert wird.

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Zeitbedarf: 50 MinutenRoutenlänge: 3.40km
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Les Moulins - Rossinière

Der Wanderweg führt über Wiesen im Talgrung von Les Moulins bis zum Ufer der Saane. Weiter geht es auf der alten Transitstrasse, die ehemals die Riviera oder das Greyerzerland mit dem Pays-d’Enhaut und dem Saanenland verbunden hat.

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Zeitbedarf: 1 Stunde 15 MinutenRoutenlänge: 4.80km
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Kartäuserkloster La Valsainte

Die Kartause La Valsainte ist das letzte Kartäuserkloster der Schweiz. Die Kapelle kann besichtigt werden. Es gibt auch einen kleinen Souvenirladen.

Baudenkmal
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

BnB Charmey

Frühstück mit regionalen Produkten. Ruhig und im Grünen.

Hotel
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Bahnhof Château-d’Œx

Zug nach Montreux oder Rougemont

Lebendige Tradition
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Kapelle Sainte-Marie-Madelaine

Die Kapelle wurde 1995 unter dem Schutz der Heiligen Maria Magdalena nach Plänen des Schweizer Architekten Christophe Huber wiederaufgebaut.

Baudenkmal
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Rossinière - La Tine

Ab Rossinière folgt der Weg der alten historischen Strasse am linken Flussufer der Saane, es ist schattig und bewaldet. Ab 1840 verkehrten Postkutschen auf dem Weg der nach La Tine führt..

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Zeitbedarf: 1 StundeRoutenlänge: 3.50km
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La Tine - Allières

Auf einer Alpstrassegeht es hinauf bis zum Bergkamm unterhalb der Alp La Petite Chia. Von da führt der Weg hinunter zu Montbovon und dann zum Tal des L'Hongrin, unerlässlicher Durchgang für die Älpler des Greyerzerlandes und des Pays-d’Enhaut.

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Zeitbedarf: 2 Stunden 45 MinutenRoutenlänge: 7.90km
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Allières - Les Avants

Die Wanderung beginnt beginnt mit dem Aufstieg zum Col de Jaman. Der Weg führt über Weiden mit Steinhaufen und an Alphütten mit Schindeldächern vorbei. Danach geht der Weg wieder hinunter zum Dorf Les Avants.

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Zeitbedarf: 3 Stunden 10 MinutenRoutenlänge: 9.20km
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Weiler Les Allières

In Les Allières liegt am Saumpfad auf den Col de Jaman ein Gasthof (ehemaliges Cabaret).

Ortsbild
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Holzbrücke "Pont-qui-branle"

Die Brücke schwankt heute nicht mehr, weil ihre Holzstruktur 1982 durch eine Metallkonstruktion verstärkt wurde.

Baudenkmal
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Kraftwerk

Es ermöglichte die industrielle Entwicklung des Dorfes Montbovon und zog den Bau einer Karbidfabrik, einer Gerberei und einer Giesserei nach sich.

Baudenkmal
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Gruyères – Neirivue

Der Weg führt vom Städtchen Greyerz, am Maison du Gruyère vorbei und dann weiter in Richtung Saanetal. Dannach geht es über Weiden wieder hinauf bis zum Dorf von Neirivue.

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Zeitbedarf: 3 StundenRoutenlänge: 10.00km
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Alpengarten La Rambertia

Schon die Anreise mit der Zahnradbahn von Montreux zum Gipfel der Rochers de Naye wird Kulturinteressierte begeistern.

Themenweg
Zeitbedarf: 4 StundenRoutenlänge: 11.00km
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Le Revers

Die magische Landschaft des Intyamontals erwartet Sie bei dieser mittelschweren Schneeschuhtour mit Start beim Bahnhof von Allières.

Schneeschuhtour
Zeitbedarf: 2 Stunden 30 MinutenRoutenlänge: 7.50km
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Relais infos à L'Etivaz

Le Relais infos de la Maison de L’Étivaz, inauguré en 2011, décline le thème de l’économie alpestre : images, textes et cartes conduisent sur le chemin des alpages où l’on fabrique du fromage.

Informationsstelle
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

La Charrière des Morts

Die Charrière des Morts ist ein gepflasterter Weg, auf dem die Toten bis 1948 von Neirivue, Villars-sous-Mont und Enney nach Greyerz hinauf transportiert wurden.

Baudenkmal
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Seen-Route - variante A

Postkartenland Schweiz: Käsereien, Chalets, Schneeberge, Seilbähnli, Hotelduft und Scherenschnitt. Auch abseits der Idylle sind das Pays d'Enhaut und das Saanenland eine prachtvolle Landschaft, belebt vom Dunst der Prominenz und pfiffigen Berglern.

Veloroute
Routenlänge: 45.00km
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

EPF Grandjean Haut-Intyamon

EPF Grandjean Sàrl compte plusieurs domaines d’activité tels que le déchiquetage de bois, la vente de plaquettes, le commerce de bois, la vente de pellets, de copeaux de jardin, l'abattage, etc.

ProduzentVerkauf Regionalprodukte
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Sägerei Blum

1200m3 Holz werden jedes Jahr gesägt, das verwendete Holz ist 100% Schweizer Holz und 80% Holz aus dem Park.

Handwerk
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Scierie des Avants

La scierie communale des Avants fournit différents produits sciés nécessaires aux besoins communaux, principalement les alpages, et le service de la voirie et des espaces verts. La scierie offre également ses services aux communes avoisinantes.

ProduzentVerkauf Regionalprodukte
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Maison de l'Etivaz

Verkauf von Käse und Lebensmitteln. Organisation von Besichtigungen der Käsekeller, Reservation erwünscht.
Vermietung des Gemeindesaals für Feste und Bankette.

Kulturerlebnis
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Reformiertes Zentrum

Unterkunft mit 26 Zimmern, 100 Betten, 4 Konferenzräumen, einem Spielplatz,
einer Kapelle, behindertengerecht.

Hotel
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Place de pic-nic la Valsainte

Au bord du Javro. En traversant la rivière, arrivée à la Chartreuse de la Valsainte. Ligne de bus à la belle saison.

PicknickstelleFeuerstelle
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